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Angebot Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt 1-6 als PDF, Excelprogramme und Bonuspaket 2013 2013

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Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt

- die 6teilige Schriftenreihe mit ca. 550 Seiten, zahlreichen Excelvorlagen und Bonuspaket


Hier konnen Sie sich das Inhaltsverzeichnis der Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt anschauen!

Schriftenreihe 1 - Das "Kuchen ABC":


  • Die wichtigsten Kennzahlen
  • ABC - Analyse der Kuche
  • Gewinneinflussfaktoren
  • Betriebswirtschaftliche Auswertung BWA SKR 70
  • mit 9 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 2 - Mitarbeitereinsatzplanung:


  • Dienstplan effektiv in Excel gestalten
  • Berechnung der Produktivitat Umsatz pro Mitarbeiterstunde
  • Die wichtigsten Kennzahlen fur die Dienstplangestaltung
  • Berechnung der erforderlichen Mitarbeiteranzahl
  • mit 9 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 3 - Kalkulation und Speisendiagnose:


  • Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen
  • Die Varianten der Verkaufspreisermittlung
  • Ermitteln der Gewinner, Renner, Verlierer und Schlafer im Speisenangebot

  • mit 13 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 4 - Kalkulation unter Verwendung des Deckungsbeitrages:


  • Erstellen von Kalkulationen fur Bankette und Veranstaltungen
  • Berechnung von all inklusive Veranstaltungen
  • Wareneinsatzberechnungen
  • mit 17 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 5 - Das Erfolgskennzahlensystem:


  • Aufbau eines Erfolgskennzahlensystem
  • Kennzahlenkreislauf und die Ma?nahmen zur Verbesserung
  • Notwendige Daten und Kennzahlen um den Gewinn zu erhohen

  • mit 7 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 6 - Die praktische Umsetzung der Erfolgszahlen:


  • Schritt fur Schritt zum eigenen Erfolgskennzahlensystem


  • mit 12 Excelvorlagen

    Nach erfolgreicher Bearbeitung der sechsteiligen Schriftenreihe haben Sie die Moglichkeit,
    das Zertifikat "Kuchenbetriebswirt (F&BS)" zu erlangen, wenn Sie die Prufungsfragen zur Schriftenreihe erfolgreich beantwortet haben.


    Das Bonuspaket beinhaltet folgende Produkte:


  • Komplettpaket Kalkulation Speisen in Excel
  • Komplettpaket Kalkulation Speisen mit Deckungsbeitrag
  • Komplettpaket Mitarbeitereinsatzplanung in Excel
  • Komplettpaket Ermittlung der Arbeitsgruppenkosten
  • Komplettpaket Preispolitik - Speisen mit der Speisendiagnose
  • Komplettpaket Wareneinsatz Speisen kontrollieren und verbessern


  • ..

    Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt

    - die 6teilige Schriftenreihe mit ca. 550 Seiten, zahlreichen Excelvorlagen und Bonuspaket


    Hier konnen Sie sich das Inhaltsverzeichnis der Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt anschauen!

    Schriftenreihe 1 - Das "Kuchen ABC":


  • Die wichtigsten Kennzahlen
  • ABC - Analyse der Kuche
  • Gewinneinflussfaktoren
  • Betriebswirtschaftliche Auswertung BWA SKR 70
  • mit 9 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 2 - Mitarbeitereinsatzplanung:


  • Dienstplan effektiv in Excel gestalten
  • Berechnung der Produktivitat Umsatz pro Mitarbeiterstunde
  • Die wichtigsten Kennzahlen fur die Dienstplangestaltung
  • Berechnung der erforderlichen Mitarbeiteranzahl
  • mit 9 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 3 - Kalkulation und Speisendiagnose:


  • Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen
  • Die Varianten der Verkaufspreisermittlung
  • Ermitteln der Gewinner, Renner, Verlierer und Schlafer im Speisenangebot

  • mit 13 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 4 - Kalkulation unter Verwendung des Deckungsbeitrages:


  • Erstellen von Kalkulationen fur Bankette und Veranstaltungen
  • Berechnung von all inklusive Veranstaltungen
  • Wareneinsatzberechnungen
  • mit 17 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 5 - Das Erfolgskennzahlensystem:


  • Aufbau eines Erfolgskennzahlensystem
  • Kennzahlenkreislauf und die Ma?nahmen zur Verbesserung
  • Notwendige Daten und Kennzahlen um den Gewinn zu erhohen

  • mit 7 Excelvorlagen

    Schriftenreihe 6 - Die praktische Umsetzung der Erfolgszahlen:


  • Schritt fur Schritt zum eigenen Erfolgskennzahlensystem


  • mit 12 Excelvorlagen

    Nach erfolgreicher Bearbeitung der sechsteiligen Schriftenreihe haben Sie die Moglichkeit,
    das Zertifikat "Kuchenbetriebswirt (F&BS)" zu erlangen, wenn Sie die Prufungsfragen zur Schriftenreihe erfolgreich beantwortet haben.


    Das Bonuspaket beinhaltet folgende Produkte:


  • Komplettpaket Kalkulation Speisen in Excel
  • Komplettpaket Kalkulation Speisen mit Deckungsbeitrag
  • Komplettpaket Mitarbeitereinsatzplanung in Excel
  • Komplettpaket Ermittlung der Arbeitsgruppenkosten
  • Komplettpaket Preispolitik - Speisen mit der Speisendiagnose
  • Komplettpaket Wareneinsatz Speisen kontrollieren und verbessern
  • you can download Angebot Schriftenreihe zum Kuchenbetriebswirt 1-6 als PDF, Excelprogramme und Bonuspaket 2013 2013 free now.


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