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Spezialangebot Beratungspaket Controlling im Betrieb einf 2013-14

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Spezialangebot Beratungspaket Controlling im Betrieb einf is a Business::Spreadsheets software developed by F&B Support. After our trial and test, the software was found to be official, secure and free. Here is the official description for Spezialangebot Beratungspaket Controlling im Betrieb einf:

Folgende Themen beinhaltet der Beratungstag:


  • Grundlagen des Controlling- und Erfolgskennzahlensystem im F&B
  • Berechnung der Kennzahlenvorgabe laut Zielvorgaben des Unternehmens (Erfolgs-Budget)
  • Entscheidungskreislauf bei Abweichungen
  • Allgemeine Beispielkennzahlen f?r den externen Betriebsvergleich
  • Ma?nahmenkatalog passend zur Kennzahl f?r Verbesserungsm?glichkeiten
  • Controlling-System auf den Betrieb anpassen
  • Dateneingabe im Controllingprogramm
  • Einbinden der Mitarbeiter (Abteilungsleiter) in das Excel Controllingsystem
  • Erl?uterung der Auswertungtabellen und Pivotcharts
  • Erstellen der Diagramme f?r Pr?sentationen

  • Folgende Vorlagen f?r die Dateneingabe sind im Erfolgskennzahlensystem enthalten:


    • Umsatz-Zimmer-G?ste-Zusatzinfos
    • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Hotel
    • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r K?che
    • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Service
    • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Verwaltung
    • Wareneins?tze Food
    • Wareneins?tze Beverage
    • Auswertung Kennzahlen
    • Auswertung Pivotcharts

    • Folgende Auswertungen und Kennzahlen sind im Erfolgskennzahlensystem enthalten::


      • Auswertung Pivottabelle Grundger?st
      • Umsatz F&B Gesamt, K?che, Service, Umsatz pro ?ffnungsstunde
      • Anzahl der G?ste, Umsatz pro Gast,Verh?ltnis F&B, Umsatz pro Sitzplatz
      • Umsatz pro Mitarbeiterstunde,Gesamtbetrieb, F&B Gesamt, K?che, Service
      • Wareneinsatz pro Gast, Wareneinsatz F&B Gesamt, Wareneinsatz K?che, Wareneinsatz Getr?nke
      • Personalkosten in %, Gesamtbetrieb, F&B Gesamt, K?che, Service
      • Food Index Produktivit?t/ Prime Cost
      • Personalkosten pro Gast, Personalkosten pro Arbeitsstunde
      • Deckungsbeitrag 2, DB 3, DB4 f?r Gesamtbetrieb
      • Umsatz pro verf?gbarem Zimmer (Revpar), Auslastung in %, Umsatz pro Mitarbeiter Stunde Hotel
      • Umsatz Hotel pro ?bernachtung (AVR)
      • Umsatz Hotel pro Gast, Verh?ltnis Umsatz Hotel zum Gesamtbetrieb

      Hier haben Sie die M?glichkeit, sich dass Video vom Excelprogramm Controllingsystem anzuschauen Videobeschreibung starten


      Folgende Leistungen, Unterlagen und Dateien erhalten Sie:

      1 Beratungstag in Deutschland von 9.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr, 2 x 15 Minuten Kaffeepause, 1 x 60 Minuten Mittagspause

      inklusive Fahrtkosten (nur in Deutschland), zzgl. F&B und ?bernachtung am Schulungsort bei ?ber 200km Entfernung

      ? Erfolgskennzahlensystem im Excelprogramm 2013 - 2014

      ? Grundger?st Auswertung Vergleichskennzahlen 2012 - 2014 mit Diagrammen

      ? Pivotauswertung f?r jede Kennzahl

      ? Konzept Erfolgskennzahlensystem im F&B ca. 65 Seiten als PDF Datei

      ? Kurzbeschreibung f?r das System ca. 5 Seiten

      ? Videoanleitung f?r das Excelprogramm



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      Folgende Themen beinhaltet der Beratungstag:


      • Grundlagen des Controlling- und Erfolgskennzahlensystem im F&B
      • Berechnung der Kennzahlenvorgabe laut Zielvorgaben des Unternehmens (Erfolgs-Budget)
      • Entscheidungskreislauf bei Abweichungen
      • Allgemeine Beispielkennzahlen f?r den externen Betriebsvergleich
      • Ma?nahmenkatalog passend zur Kennzahl f?r Verbesserungsm?glichkeiten
      • Controlling-System auf den Betrieb anpassen
      • Dateneingabe im Controllingprogramm
      • Einbinden der Mitarbeiter (Abteilungsleiter) in das Excel Controllingsystem
      • Erl?uterung der Auswertungtabellen und Pivotcharts
      • Erstellen der Diagramme f?r Pr?sentationen

      • Folgende Vorlagen f?r die Dateneingabe sind im Erfolgskennzahlensystem enthalten:


        • Umsatz-Zimmer-G?ste-Zusatzinfos
        • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Hotel
        • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r K?che
        • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Service
        • Stunden und Personalkosten pro Mitarbeiter f?r Verwaltung
        • Wareneins?tze Food
        • Wareneins?tze Beverage
        • Auswertung Kennzahlen
        • Auswertung Pivotcharts

        • Folgende Auswertungen und Kennzahlen sind im Erfolgskennzahlensystem enthalten::


          • Auswertung Pivottabelle Grundger?st
          • Umsatz F&B Gesamt, K?che, Service, Umsatz pro ?ffnungsstunde
          • Anzahl der G?ste, Umsatz pro Gast,Verh?ltnis F&B, Umsatz pro Sitzplatz
          • Umsatz pro Mitarbeiterstunde,Gesamtbetrieb, F&B Gesamt, K?che, Service
          • Wareneinsatz pro Gast, Wareneinsatz F&B Gesamt, Wareneinsatz K?che, Wareneinsatz Getr?nke
          • Personalkosten in %, Gesamtbetrieb, F&B Gesamt, K?che, Service
          • Food Index Produktivit?t/ Prime Cost
          • Personalkosten pro Gast, Personalkosten pro Arbeitsstunde
          • Deckungsbeitrag 2, DB 3, DB4 f?r Gesamtbetrieb
          • Umsatz pro verf?gbarem Zimmer (Revpar), Auslastung in %, Umsatz pro Mitarbeiter Stunde Hotel
          • Umsatz Hotel pro ?bernachtung (AVR)
          • Umsatz Hotel pro Gast, Verh?ltnis Umsatz Hotel zum Gesamtbetrieb

          Hier haben Sie die M?glichkeit, sich dass Video vom Excelprogramm Controllingsystem anzuschauen Videobeschreibung starten


          Folgende Leistungen, Unterlagen und Dateien erhalten Sie:

          1 Beratungstag in Deutschland von 9.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr, 2 x 15 Minuten Kaffeepause, 1 x 60 Minuten Mittagspause

          inklusive Fahrtkosten (nur in Deutschland), zzgl. F&B und ?bernachtung am Schulungsort bei ?ber 200km Entfernung

          ? Erfolgskennzahlensystem im Excelprogramm 2013 - 2014

          ? Grundger?st Auswertung Vergleichskennzahlen 2012 - 2014 mit Diagrammen

          ? Pivotauswertung f?r jede Kennzahl

          ? Konzept Erfolgskennzahlensystem im F&B ca. 65 Seiten als PDF Datei

          ? Kurzbeschreibung f?r das System ca. 5 Seiten

          ? Videoanleitung f?r das Excelprogramm

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